فوڊ گريڊ اسٽينلیس سٹیل ڇا آهي؟

فوڊ گريڊ اسٽينلیس سٹیل مان مراد اسٽينلیس سٹیل جو مواد آهي جيڪو عوامي جمهوريه چين جي قومي معيار / اسٽينلیس سٹیل جي برتنن جي ڪنٽينرن لاءِ صفائي جي معيار GB 9684-88 جي تعميل ڪري ٿو. ان ۾ ليڊ ۽ ڪروميم جو مواد عام اسٽينلیس سٹیل جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ آهي.

جڏهن اسٽينلیس سٹیل جون شيون استعمال ۾ ايندڙ ڳري ڌاتو حد کان وڌي وڃن ٿيون، ته اهو انساني صحت کي خطري ۾ وجهي سگهي ٿو. ان ڪري، "اسٽينلیس سٹیل پراڊڪٽس" (GB9684-2011) جي قومي کاڌي جي حفاظت جي معيار مختلف ڳري ڌاتو جهڙوڪ ڪروميم، ڪيڊميم، نڪل، ۽ ليڊ جي ڪڪ ويئر ۾ ورن لاءِ سخت معيار مقرر ڪيا آهن. هڪ سبب اهو آهي ته اسٽينلیس سٹیل ۾ مينگنيز جي مقدار ۾ واڌ سان، ڪڪر جي سنکنرن جي مزاحمت ۽ زنگ جي مزاحمت جهڙن ڪمن جو نقصان ٿيندو آهي. هڪ ڀيرو مينگنيز جو مواد هڪ خاص قدر تائين پهچي ويندو آهي، ته پوءِ هن پراڊڪٽ کي ڪڪر طور استعمال نه ٿو ڪري سگهجي يا ان کي اسٽينلیس سٹیل ڪڪر نه ٿو چئي سگهجي. پر ايتري وڏي مينگنيز جي مواد سان به، عام طور تي ڪو به صحت تي اثر نه پوندو آهي. 304 اسٽينلیس سٹیل هڪ تمام عام اسٽينلیس سٹیل آهي، جنهن کي صنعت ۾ 18-8 اسٽينلیس سٹیل پڻ سڏيو ويندو آهي. ان جي سنکنرن جي مزاحمت 430 اسٽينلیس لوهه، اعليٰ سنکنرن جي مزاحمت، ۽ اعليٰ درجه حرارت جي مزاحمت، سٺي پروسيسنگ ڪارڪردگي کان بهتر آهي، تنهن ڪري اهو صنعت، فرنيچر جي سينگار، ۽ طبي صنعت ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي، مثال طور، ڪجهه اعليٰ معيار جي اسٽينلیس سٹیل ٽيبل ويئر، غسل خانو، باورچی خانه جا سامان.

اسٽينلیس سٹیل جي موروثي سنکنرن جي مزاحمت کي برقرار رکڻ لاءِ، اسٽيل ۾ 17 سيڪڙو کان وڌيڪ ڪروميم ۽ 8 سيڪڙو کان وڌيڪ نڪل هجڻ گهرجي. مقابلي ۾، 201، 202 اسٽينلیس سٹیل (عام طور تي هاءِ مينگنيز اسٽيل جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو) عام طور تي صنعتي شين ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ ان کي ٽيبل ويئر طور استعمال نٿو ڪري سگهجي، ڇاڪاڻ ته: مينگنيز جو مواد معيار کان وڌيڪ آهي، انساني جسم ۾ مينگنيز جو گهڻو استعمال اعصابي نظام کي نقصان پهچائيندو.

روزمره جي زندگي ۾، اسان وٽ اسٽينلیس سٹیل جي شين سان رابطي جو تمام گهڻو امڪان آهي، ۽ اسٽينلیس سٹیل جي برقي ڪيٽل انهن مان هڪ آهن. اهو فرق ڪرڻ ڏکيو آهي ته ڪهڙا "201" آهن؟ ڪهڙا "304" آهن؟

انهن مختلف اسٽينلیس سٹیل جي مواد کي فرق ڪرڻ لاءِ، ليبارٽري ۾ طريقو بنيادي طور تي مادي جي بناوت کي ڳولڻ آهي. اسٽينلیس سٹیل جي مختلف مواد جي ڌاتو جي بناوت ۾ هڪ اهم فرق آهي. عام صارفين لاءِ، هي طريقو تمام گهڻو پيشه ورانه آهي ۽ مناسب ناهي، ۽ سڀ کان وڌيڪ مناسب 304 مينگنيز مواد ٽيسٽ ايجنٽ استعمال ڪرڻ آهي. صرف سطح تي ڇڏڻ جي ضرورت آهي ته اهو معلوم ڪرڻ لاءِ ته ڇا مواد ۾ مينگنيز مواد معيار کان وڌيڪ آهي، انهي ڪري 201 اسٽينلیس سٹیل ۽ 304 اسٽينلیس سٹیل ۾ فرق ڪيو وڃي. ۽ عام 304 اسٽينلیس سٹیل ۽ فوڊ گريڊ اسٽينلیس سٹیل جي وچ ۾ فرق لاءِ، فرق ڪرڻ لاءِ وڌيڪ تفصيلي ليبارٽري ٽيسٽنگ جي ضرورت آهي. پر اسان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته فوڊ گريڊ اسٽينلیس سٹیل جي بناوت سڀ کان وڌيڪ سخت آهي، جڏهن ته صنعتي اسٽينلیس سٹیل تمام سادو آهي.

اهڙو مواد جيڪو قومي GB9684 معيار جي سرٽيفڪيشن کي پورو ڪري ٿو ۽ حقيقت ۾ جسماني نقصان پهچائڻ کان سواءِ کاڌي سان رابطي ۾ اچي سگهي ٿو. GB9864 اسٽينلیس سٹیل هڪ اسٽينلیس سٹیل جو مواد آهي جيڪو قومي GB9684 معيار جي سرٽيفڪيشن کي پورو ڪري ٿو، تنهن ڪري GB9864 اسٽينلیس سٹیل فوڊ گريڊ اسٽينلیس آهي. ساڳئي وقت، نام نهاد 304 اسٽينلیس سٹیل کي قومي GB9684 معيار پاران تصديق ڪرڻ جي ضرورت ناهي. 304 اسٽينلیس سٹیل فوڊ گريڊ اسٽينلیس سٹیل جي برابر ناهي. 304 اسٽينلیس سٹیل نه رڳو باورچی خانه جي سامان ۾ استعمال ٿيندو آهي پر صنعت ۾ پڻ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي. خريداري جي وقت، باقاعده شين کي پراڊڪٽ جي مٿاڇري ۽ اندروني ڀت تي "فوڊ گريڊ 304 اسٽينلیس سٹیل" سان نشان لڳايو ويندو، ۽ "فوڊ گريڊ-GB9684" سان نشان لڳل شيون وڌيڪ محفوظ آهن.